כמות הפסולת מזון המיוצרת מדי שנה על ידי משקי הבית, המוסדות ובעיקר מפעלי המזון, מהווה עומס סביבתי וכלכלי כבד. פסולת מפעלי מזון ומוצרי מזון פגי תוקף שאינם מטופלים כראוי הופכים למזהמים משמעותיים. המעבר מהשלכה פסולת למחזור פסולת מזון אינו רק טרנד אלא חובה חוקית ואסטרטגית המאפשרת למפעלים להפחית עלויות ולעמוד בתקני קיימות. חברת קובי מיחזור-טק מספקת פתרונות מלאים, בטוחים ויעילים להשבת פסולת מזון ומוצרים פגי תוקף למעגל השימוש תוך הקפדה על ניהול סיכונים סביבתי.
פסולת מזון כוללת שאריות גלם, תוצרי לוואי, ומוצרים מוגמרים שירדו מהמדף או עברו את תאריך התפוגה שלהם. בישראל, מדובר במאות אלפי טונות של פסולת הניתנת לטיפול.
פסולת מפעלי מזון יכולה להיות רטובה (נוזלים, שמנים ועוד) או יבשה (אריזות, קרטונים, שאריות מוצקות). טיפול נכון בפסולת מזון מתחיל כבר במקור:
טיפול מקצועי בפסולת מפעלי מזון מבטיח עמידה בתקני איכות הסביבה ומפחית קנסות הנובעים מהזרמת נוזלים מזהמים לביוב.
השמדת מוצרי מזון פגי תוקף היא תהליך מורכב, במיוחד בתעשיית המזון והמשקאות, והוא מחייב אחריות כפולה:
השירות של קובי מיחזור-טק כולל ליווי מלא של השמדת מוצרי מזון פגי תוקף:
התפיסה המודרנית רואה בפסולת מזון חומר גלם. מחזור פסולת מזון יעיל מאפשר להפיק ערך כלכלי מפסולת שהייתה נשלחת בעבר להטמנה יקרה ומזהמת:
יש חובת הפרדה במקור ותקנות מחמירות בנוגע לטיפול בבוצה ובשומנים מפסולת מפעלי מזון. החוק מעודד מאוד מחזור פסולת מזון (על פני הטמנה) ומחייב את כל המפעלים לעמוד בתקנים סביבתיים (כגון ISO 14001), דבר שאינו אפשרי ללא טיפול נכון.
בטיפול מקצועי, המוצר אינו מושמד אלא מפורק לרכיביו: האריזה נשלחת למפעל מיחזור פלסטיק/זכוכית/נייר, והחומר האורגני נשלח לטיפול אנאירובי (ביו-גז) או קומפוסט. רק כך מתבצע מחזור פסולת מזון מלא.
כן. אנו מספקים אישור מלא ומתועד על תהליך השמדת מוצרי מזון פגי תוקף, כולל שקילה ופירוט תהליך הטיפול, ובכך מסייעים ללקוחותינו לעמוד בדרישות הרגולטוריות והפיננסיות.
ניהול פסולת מזון ופסולת מפעלי מזון דורש מומחיות, ציוד ייעודי וידע בניהול חומ"ס. קובי מיחזור-טק מציעה שירות מלא החל מאיסוף, דרך ליווי תהליכי השמדת מוצרי מזון פגי תוקף, ועד הפניית החומר למחזור פסולת מזון היעיל ביותר – הכל תחת האישורים והתקנים הנדרשים. אנו מבטיחים פתרון אחראי, סביבתי ומשתלם.
צרו איתנו קשר לקבלת ייעוץ והצעת מחיר לניהול ופינוי חומס ממפעלים בטלפון 050-5589821 או בדוא"ל Kobi.r.teck@gmail.com ונשמח לשוחח ולייעץ.
